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蜂巢面包機介紹
蜂巢面包機本款機型采用三段漸進式打薄方式將面皮壓成合適的厚度,采用仿手工模式,保持產品原有風味;更換模具可生產不同產品,包餡與不包餡的產品都可以生產;酥餅面包二合一,可做圓形漢堡、刀切面包、果醬卷、夾層面包等,酥餅、蘇式月餅、金華酥餅、酥皮老婆餅、綠豆餅、糖餡餅、四川湯氏麻餅等。
.面皮經過*道調整厚薄的大滾輪,整壓出產品所需要的面皮,再經過一組可調整厚薄之游星滾輪(由12支桿面輪與一支大滾輪組合而成)采用漸近拍打模式將面皮桿薄,使面皮更有光澤,品質更加穩定,zui后進行一道可調整厚薄的定型輪輾壓面皮所需規格。
2.卷輪裝置將面皮卷成長條狀。
性能
1.雙變頻器控制,袋長即設即切,無需調節空走,一步到位,省時省膜。
2.人機界面,參數設定方便快捷。
3.故障自診斷功能,故障顯示一目了然。
4.高感光電眼自動準確跟蹤,數字化輸入封切位置,使封切位置更加準確。
5.溫度獨立PLD控制,更好適合各種包裝材質。
6.定位停機功能,不粘刀,不浪費包膜。
7.轉動系統簡潔,工作更可靠,維護保養更方便。
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